GUERNSEYLa raça Guernsey oriünda de l'illa homònima situada al Canal de la Mànega, pròxima a Jersey i les costes de Cheburgo. Va ser creada per a la producció de llet obtinguda de pasturatge. La seva llet és ric en greix i proteïnes (5% greix i 3.7% proteïnes) i té un color atractiu. Per això es diu "llet daurada".
La introducció del Guernsey a l'Amèrica ocórrer al voltant de setembre de 1840, quan el Capità Belair va portar tres animals que van arribar al port de Nova York. Després, el Capità Prince importar 02:00 braves i un bou des de la Illa Aquests animals van ser el peu de cria original de la gran majoria dels Guernsey actuals als Estats Units.
característiques
És un animal molt semblant a la raça Jersey, amb perfil còncau i longilínia. És de color marró vermellós i blanc, predominant però el primer. La capa típica és trigueña és taques blanques, musell rosat i el borlón de la cua i les extremitats generalment són blanc. Les banyes són més llargs que els de la Jersey, i presenta mucoses, pitons i peülles clars.
La vaca adulta pes de uns 408-634 quilos, i el toro d'uns 544-907. La cria en néixer pesa d'uns 25 a 36 quilos. Aquesta aconsegueix el seu complet desenvolupament relativament aviat. És guanyat molt dòcil i es maneja amb facilitat.
Característiques de la llet
La producció mitjana és de 14 kg / dia amb un percentatge de greix de 5 i el rendiment lleter arriba gairebé els 4000 litres. La llet és de color groguenc clar, ja que els glòbuls grassos són grans i molt grocs. La mitjana del rendiment en les illes és de 2.000 a 3.000 quilos de llet, amb 3,5-6,5% de greix butirométrica. Als Estats Units s'han obtingut rècords dignes de destacar: Guernsey 10.890 quilos amb 550 de greix, en un període de 365 dies de lactància.
És un animal molt semblant a la raça Jersey, amb perfil còncau, longilínia i subelipométrica.
La capa típica és trigueña és taques blanques, musell rosat i el borlón de la cua és blanc. Les banyes són més llargs que els de la Jersey, i presenta mucoses, pitons i peülles clars.
El rendiment lleter arriba gairebé als 4000 litres, amb un 4'5% de greix. La llet és de color groguenc clar, ja que els glòbuls grassos són grans i molt grocs.
La Raça Guernsey té el seu origen a Guernsey, una illa de Anglaterra. Va ser creada per a la producció de llet obtinguda de pasturatge.
![Imagen](/uploads/1/8/4/2/18425827/1365208686.jpg)
Haz clic aquí para modificar.